Idealizada pelo belorizontino Júlio Gomide, amante da legítima cachaça artesanal, a Botiqueira é a bebida ideal para celebrar momentos descontraídos entre amigos e familiares, afinal, seu nome faz referência a buteco.
Há cerca de 12 anos, após o falecimento do idealizador, a fabricação ficou sob os cuidados de seu cunhado Washignton Vivas (Ostinho), que também é um entusiasta da cachaça e se empenha para manter a qualidade do produto.
Na Fazenda Morro da Cruz, uma herança de família, além do contato com o campo, é possível conhecer como a cachaça é produzida, Desde a colheita e moagem da cana, passando pela fermentação em dornas de inox, “lambicação” no alambique de cobre e armazenamento em tonéis de inox até serem envasadas em garrafas.
Deguste a saborosa cachaça com aquele tira gosto mineiro e aproveite para apreciar a paisagem do romântico jardim pergolado, uma experiência divertida e enriquecedora.
Informações adicionais
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Descubra São Tiago – Cachaça Botiqueira |